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De: Salud + Socioproductividad + Tradiciones

Con actividades lúdicas, presentación de ponencias e intercambio de experiencias, el Programa Interdisciplinario de Estudios y Acción Social de Derechos de la niñez y la Adolescencia (PRIDENA) motivó la reflexión sobre las condiciones de los menores en el país. - foto Karla Richmond.
PRIDENA reflexionó sobre condiciones de vida de niños y...

14/Sep/2017  | 

Andrea Méndez Montero

Estudiantes universitarios, docentes, investigadores y profesionales de diversas áreas se reunieron en la Universidad de Costa Rica (UCR) para reflexionar sobre el vínculo Universidad-sociedad,...

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TCU rescata la cocina tradicional en el turismo rural de San José
TCU rescata la cocina tradicional en el turismo rural de...

14/Sep/2017  | 

Leonardo Garita Alvarado

El proyecto Contribución a la conservación y revitalización de la cocina tradicional costarricense (TC-486) de la Escuela de Nutrición de la...

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Proceso de pasteurización del vino de coyol, en la imagen el tanque de almacenamiento. Foto cortesía del ED-3291
Tradicional vino de coyol ahora es más higiénico

08/Sep/2017  | 

Laura Camila Suárez Rodríguez

El proyecto “Apoyo a productores de vino de Coyol de la Zona de Santa Cruz y Nicoya en Guanacaste para mejorar el proceso productivo y la inocuidad para generar valor agregado” (...

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El Encuentro Compartiendo experiencias de Acción Social en la zona sur, organizado por el Recinto de Golfito valoró el trabajo realizado en esa región por parte de la UCR. Foto Keiner Moraga Blanco.
Recinto de Golfito abrió sus puertas a comunidades del sur

06/Sep/2017  | 

Eduardo Muñoz-Sequeira

Con la presencia de habitantes de las comunidades indígenas de la zona sur, personas pobladoras en general, organizaciones civiles y personal de la Universidad de Costa Rica (...

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En estos momentos, se realiza el primer audiovisual sobre la lactancia materna para aportar conocimiento sobre cómo solventar los obstáculos más frecuentes en la práctica del amamantamiento. Fotografía Adriana Araya Ch.
Escuela de Enfermería realiza producción audiovisual...

30/Ago/2017  | 

Giselle García Pereira

Una producción audiovisual, que consta de una serie de videos, se desarrolla como parte del proyecto “Programa televisivo de educación para la salud desde enfermería" ...

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Los habitantes bröran plantearon a la delegación de la UCR algunos de los temas prioritarios para su comunidad. Foto Eduardo Muñoz
Acción Social promueve acercamiento con territorio Térraba

25/Ago/2017  | 

Eduardo Muñoz-Sequeira

“La universidad no tiene recetas, no tiene respuestas a todas las problemáticas.  Venimos en una actitud respetuosa a buscar las soluciones conjuntas.  No somos seres de un Olimpo...

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